Ciegas
caseras.
Especialidad de repostería tradicional elaborada con harina, yema de huevo, aceite de girasol y bañada en una mezcla de clara de huevo y almíbar. Muy ligera al paladar, con textura suave que se deshace en la boca.
- Peso
- 160 g
- Caja
- 12 ud.
- Vida útil
- 4 meses
Ingredientes principales
- 01
Harina de trigo
Base de la masa
- 02
Yema de huevo
Sabor y color tradicional
- 03
Aceite de girasol
Sin grasas hidrogenadas
- 04
Clara de huevo y almíbar
Baño característico
- 05
Limón y aguardiente
Aroma característico
Ingredientes completos: harina de TRIGO, azúcar, yema de HUEVO, aceite de girasol, aromas, limón, aguardiente, gasificantes (E-450ai, E-500ii) y antiapelmazante (E-170).
Alérgenos: contiene huevo y gluten (trigo). No apto para celíacos ni diabéticos.
Especificaciones
| Denominación | Ciegas Artesanas |
|---|---|
| Marca | TGR Artesanos · Tradición de pueblo |
| Formato unidad | Bolsa celofán 14 × 35 + 8 cm · 160 g |
| Caja | 12 bolsas · 37 × 29 × 37 cm |
| Cajas por palé | 32 |
| Vida útil | 4 meses en lugar seco y fresco |
| Código EAN | 8437025405046 |
| RGSEAA | 40.089803/SS |
Información nutricional
| Valor energético | 2424,6 kJ / 538,7 kcal |
|---|---|
| Grasas | 44,1 g |
| ácidos grasos saturados | 4,9 g |
| Hidratos de carbono | 32,5 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 1,9 g |
| Proteínas | 13,2 g |
| Sal | 0 g |
Valores medios. No apto para celíacos ni diabéticos.
Aspecto
Galleta redonda y abultada, forma no uniforme, bañada con cobertura blanca.
Color
Blanco con tonos marrones dorados característicos del horneado.
Textura
Crujiente por fuera y tierna por dentro; se deshace en la boca.
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Disponible con marca TGR Artesanos o como marca blanca. Pídenos tarifas y condiciones para distribuidores y tiendas.
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